夏日炎炎，“雪糕刺客”是否存在？记者实地探访……

夏日炎炎，雪糕成为不少市民的消暑首选。当前，武汉雪糕市场销售情况如何？“雪糕刺客”是否存在？

经视直播记者实地探访了武汉多家社区便利店与商超，发现店内冰柜中的雪糕种类丰富多样，既有承载着童年回忆的老冰棒，也有当下备受追捧的流行网红款，还有各品牌跨界合作的联名款，一应俱全。价格方面，无论是传统的老冰棒、绿舌头，还是创意十足的联名款雪糕，售价均较为亲民，基本每根都不超过五元。

武汉市民：“今年确实相对于往年来说，价格确实便宜一点，我上次买了个老冰棒，还比之前便宜几毛钱，现在是7毛5，我记得去年都还要一块多，之前的钟薛高，我好像没有看到，现在那种高价位的好像是没有。”

此外，迷你棒冰产品开始受到市场关注。在一家连锁生鲜超市的冰柜内，摆放了不少单支在20到50克的迷你规格的棒冰产品。其中，一款与浙江中医药大学联合研发、强调“东方轻养”概念的迷你棒冰组合受人关注。

不少消费者表示，夏天吃雪糕主要就是图个解馋的快乐。如今雪糕市场从曾经的高价、过度包装与复杂营销回归到平价亲民，这样的转变着实挺好。

业内专家认为，今年的雪糕价格整体呈现“掐头去尾”的特征，网红高客单价的雪糕品牌多为昙花一现，本质是短期流量收割，难以持续。优质的雪糕产品，唯有在创新升级、迭代速度以及产品质量上实现突破，方能持续发展。

（来源：经视直播）

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